Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 15 min
- Cottura 10 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 2 filetti pesce persico
- melanzane
- peperoni
- 2 spicchi aglio
- cipolla
- prezzemolo
- salvia
- sale
- olio extravergine d'oliva
- Alluminio
Attrezzature
Preparazione
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1
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2
Sistemate su fogli di carta stagnola il persico con sopra gli aromi ed intorno le verdure precedentemente saltate in padella.
Salate ed aggiungete due di cucchiai di olio.
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3
Accartocciate.
Cuocete per 10 minuti a 200°C.
