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Primi piatti

giada55

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Pennette primavera

Pennette primavera

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • 2 zucchine
  • 2 cipolle
  • 300 g di pancetta dolce
  • 400 g di pennette
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • sale e pepe.
  • Attrezzature

  • Padella / Pentola

Preparazione

  • 1

    Tritare la cipolla.

    In una padella mettete la cipolla e l'olio e fate rosolare.

  • 2

    Unite la pancetta e il pepe e lasciate cuocere.

  • 3

    Grattugiare la zucchina.

  • 4

    Unite le zucchine al condimento e fate cuocere per circa 15 minuti.

  • 5

    Nel frattempo in una pentola con abbondante acqua salata fate lessare la pasta, scolatela al dente ed unitela al condimento.

Come tritare

Come rosolare

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