Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 15 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- Penne 400 gr
- Pomodori ½ kg
- Peperoncino rosso piccante 1
- Sale q.b.
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
- Spicchio di aglio 3
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Sale q.b.
- Padella / Pentola
Attrezzature
Preparazione
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1
Soffriggete l'aglio con tanto peperoncino.
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2
Aggiungete il pomodoro e regolate di sale.
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3
Nel frattempo lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele al dente e conditele col sugo preparato e una cucchiaiata di prezzemolo tritato.
