
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti media
- AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
- 500 g di patate bollite a dadini
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cipolla
- 1 peperone rosso
- rosmarino tritato
- 100 g di feta greca
- pepe
- sale
Preparazione
-
2
Quando sarà ben dorata aggiungere le patate, il peperone tagliato a listarelle e il rosmarino tritato.
Cuocere per circa 10 minuti, finché il peperone diventa tenero. Salare e pepare.
Mescolare bene e spegnere il fuoco.
Versare in un piatto da portata e aggiungere solo in ultimo la feta tagliata a piccoli tocchetti.