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Secondi piatti

karmen85

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Pasticcio freddo di patate

Pasticcio freddo di patate

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 45 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 3 ore di riposo

  • 5 patate
  • 2 uova
  • 1 scatoletta di tonno da 160 g
  • maionese
  • 1 pomodorino ciliegino
  • sale e pepe bianco.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Pentola

Preparazione

  • 1

    Prendete una pentola e fate lessare le patate per 40 minuti circa. Passato il tempo necessario lasciatele raffreddare, sbucciatele e schiacciate con una forchetta.

    Preparate due uova sode, sgusciatele e tagliatele a pezzettini.

    In una ciotola riunite le patate, le uova, tonno ben sgocciolato e la maionese. Mescolate molto bene, salate e pepate.

    Mettete in frigo per circa 3 ore, decoratelo con un pomodorino ciliegino tagliato in 4 spicchi e servite.

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