
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- vaniglia e limone).
150 g di burro, 75 g di zucchero a velo, 1 uovo intero grande, 225 g di farina 00, 1/2 cucchiaino di lievito, 1 pizzico di sale, aromi (es
Preparazione
-
1
Accendere il forno a 250°C.
In una ciotola, mettere il burro leggermente ammorbidito e lo zucchero a velo e montare con le fruste elettriche per almeno 5 minuti fino ad avere una bella crema montata.
-
3
Aggiungere, in due volte, alla crema di burro e zucchero, la farina mescolata con il lievito e il sale mescolando delicatamente da sotto a sopra con un mestolo.
-
4
Riempire con il composto una sac a poche con bocchetta spizzata da 1 cm e spremere i biscotti su una placca rivestita di carta forno.
Ecco i biscotti pronti per essere cotti.
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