Pasticcini al cocco

Preparazione

• 1

  

• 2

  Mettete nel robot lo zucchero e frullare fino ad avere una polvere.

  

• 3

  Unite il cocco e l'albume.

  

• 4

  E mescolare bene, aggiungete il latte.

  

• 5

  Infine aggiungete la farina e mescolare.

  

• 6

  Formate delle palline non troppo grossi e metteteli dentro delle pirottini di carta.

  

• 7

  Infornate a 180°C per circa 25 minuti.