Dosi & Ingredienti
- Dosi per 8 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 15 min
- Cottura 25 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Farina di cocco 200 gr
- Zucchero 200 gr
- Albumi 2
- Farina 2 cucchiai da tavola
- Latte 50 ml
- Carta forno / Leccarda / Mattarello
Attrezzature
Preparazione
- 1
-
2
Mettete nel robot lo zucchero e frullare fino ad avere una polvere.
-
3
Unite il cocco e l'albume.
-
4
E mescolare bene, aggiungete il latte.
-
5
Infine aggiungete la farina e mescolare.
-
6
Formate delle palline non troppo grossi e metteteli dentro delle pirottini di carta.
-
7
Infornate a 180°C per circa 25 minuti.