theWOM
Dolci, frutta e dessert

lyudmyla

/5

Pasta sfoglia semplice

Pasta sfoglia semplice

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 2 ore di riposo

  • 250 g di burro ( o margarina)
  • 250 g di ricotta (non confezionata )
  • 400 g di farina.
  • Attrezzature

  • Schiacciapatate

Preparazione

  • 1

    Setacciare la farina sulla spianotoia.

    Con lo schiacciapatate schiacciate il burro freddo infarinato.

    Pasta sfoglia semplice
  • 2

    Schiacciate anche la ricotta.

    Pasta sfoglia semplice
  • 3

    Impastare fino ad avere una pasta liscia.

    Pasta sfoglia semplice
  • 4

    Avvolgete nella pellicola e lasciate a riposare in frigo 2 ore.

    Pasta sfoglia semplice
  • 5

    Ottima per ricavarne dei biscotti.

    Pasta sfoglia semplice

Come impastare

Guarda anche
Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata