Pasta peperoni e scamorza affumicata, una pasta ricca di sapore e anche bella da vedersi!

Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 25 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Penne 400 gr
- Peperoni rossi 2
- Cipolle 1
- Pomodoro pelato 500 gr
- Scamorza affumicata 300 gr
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Peperoncino rosso piccante q.b.
- Padella / Pentola
Attrezzature
Preparazione
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2
Quando la cipolla sarà diventata trasparente aggiungere il peperone tagliato a dadini, il pomodoro, sale e peperoncino.