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Primi piatti

grieco maria

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Pasta e cavolo

Pasta e cavolo

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 60 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Pasta mista 350 gr
  • Cavolfiore 1
  • Spicchio di aglio 2
  • Passata di pomodoro 700 ml
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
  • Sale q.b.
  • Attrezzature

  • Pentola

Preparazione

  • 1

    In una pentola mettete l'olio con l'aglio tagliato a fettine e fatelo rosolare.

    Pasta e cavolo
  • 2

    Unite la passata di pomodoro.

    Pasta e cavolo
  • 3

    Ed il cavofiore tagliato a cimette e lavato.

    Pasta e cavolo
  • 5

    Mescolare bene e fate cuocere per 45 minuti coprendo la pentola.

    Pasta e cavolo
  • 6

    Unite dell'acqua, portatela a bollore e unite la pasta.

    Pasta e cavolo
  • 7

    Fate cuocere e servite.

    Pasta e cavolo
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