Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 15 min
- Cottura 30 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Cavolfiore 1
- Polpa di pomodoro pronta 400 gr
- Pasta 320 gr
- Spicchio di aglio 2
- Parmigiano Reggiano q.b.
- Padella
Attrezzature
Preparazione
-
1
Sbollentate il cavolfiore.
-
2
In una padella soffriggete l'aglio, unite i pezzettoni di pomodoro e cuocete per 10 minuti.
-
3
Scolate il cavolfiore ed unitelo alla polpa.
-
4
Amalgamate.
-
5
Nel frattempo cuocete la pasta.
Unite in padella e mantecate aggiungendo parmigiano grattugiato.
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