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Pasta al limone

Pasta al limone

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 5 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Pasta corta 400
  • Scorza grattugiata di limone non trattato - 1
  • Burro 50-60 g -
  • Parmigiano grattugiato 5-6 cucchiai -
  • Attrezzature

  • Padella / Pentola

Preparazione

  • 1

    In una padella fate sciogliere il burro fino a quando non comincia a sfrigolare.

    Pasta al limone
  • 2

    Unite la scorza del limone e fate rosolare.

    Nel frattempo in una pentola con abbondante acqua salata fate lessare la pasta, scolatela ed unitela al burro.

    Unite anche il parmigiano e mescolare.

    Pasta al limone Pasta al limone

Come rosolare

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