Panna acida

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Costo molto basso
Reperibilità Alimenti molto facile

1/2 l di panna liquida
1 vasetto di yogurt
succo di circa 1/2 limone.

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Ecco gli ingredienti.

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Si mette la panna in un contenitore, si aggiunge lo yogurt

3
il succo di limone

4
si amalgama bene il tutto

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e si lascia a temperatura ambiente almeno 24 ore.

Ecco come si presenta dopo il tempo di riposo

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bella cremosa e ottima da mangiare anche così.

Si può utilizzare in tantissimi modi: come condimento, per salse con aggiunte varie di verdurine, per piatti etnici e per dolci.