Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 20 min
- Cottura 50 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 30 di riposo
- 4 fette di pane casereccio di qualche giorno
- 80 g di polpa di pomodoro
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di origano
- poco olio
- sale
- 60 ml di latte
- Ciotola / Teglia
Attrezzature
Preparazione
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1
Tritare l'aglio.
In una ciotola mescolare la polpa di pomodoro con l'origano, l'aglio, l'olio ed il sale.
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2
Immergete velocemente le fette di pane con il latte e disponetele in una teglia imburrata.
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3
Coprite con abbondante polpa.
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4
Infornate a 200°C per circa 50 minuti, fate riposare in forno per 30 minuti e servite.
