
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 25 min
- Cottura 30 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 6 uova
- 200 g di zucchero
- 100 g di farina
- 100 g di amido di mais
- 25 g di preparato per budino alla vaniglia
- 1 cucchiaino di lievito per dolci.
- Ciotola / Frusta elettrica / Tortiera
Attrezzature
Preparazione
-
1
In una ciotola e con le fruste elettriche montare gli albumi unendo poco per volta lo zucchero.
Unite i tuorli e mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno.
Quando i tuorli sono ben amalgamati, unite la farina, il preparato ed il lievito e mescolare bene.
-
2
Rivestite di carta forno una tortiera da 30 cm e versateci il composto.
Infornate nel forno già caldo a 180°C per 30 minuti.
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