Name: Palline di nutella al cocco
Yield: 4
Ingredients: 300 gr di biscotti secchi (preferibilmente gli oro saiwa); 100 gr di nutella; 100 gr di burro; 50 gr di farina di cocco; atte q.b.

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Reperibilità Alimenti molto facile

300 gr di biscotti secchi (preferibilmente gli oro saiwa)
100 gr di nutella
100 gr di burro
50 gr di farina di cocco
atte q.b.

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Tritate molto finemente i biscotti con un robot da cucina, unire il burro ammorbidito, la nutella e la farina di cocco. Se il composto risulta troppo duro ammorbidire con un poco di latte. Lavorare con le mani e porre in frigorifero per circa un'ora. Togliere quindi dal frigo e formare tante palline che rotolerete in un po' di farina di cocco e disporrete su dei pirottini.riporre le palline nuovamente in frigo finche' non si saranno un po' indurite.