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Primi piatti

Rossella

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Orecchiette funghi e piselli

Orecchiette funghi e piselli

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Preparazione 5 min
  • Cottura 15 min
  • Costo molto basso
  • Reperibilità Alimenti molto facile

  • 400 g trenette
  • 1 noce di burro
  • panna
  • 3 limoni
  • pepe nero
  • sale
  • prezzemolo tritato
  • parmigiano grattugiato
  • Attrezzature

  • Pentola

Preparazione

  • 1

    Sciogliete a bagnomaria il burro, aggiungete la panna e la buccia dei limoni grattugiati, il pepe ed il sale.

    Cuocete le trenette al dente in una pentola, condite la pasta con la salsa aggiungendo in fine il prezzemolo tritato ed il parmigiano.

Come cuocere a bagnomaria

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