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guadalupe

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Muffins stra-cioccolatosi con panna acida di guadalupe

Muffins stra-cioccolatosi con panna acida di guadalupe

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Uova medio - grande - 1
  • Panna acida oppure 200 - 180 ml
  • Burro fuso - 90 gr
  • Farina 00 250 gr
  • Cacao amaro 50 gr
  • Zucchero 80 gr
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Gocce di cioccolato 150 gr
  • Latte 180 gr
  • Aroma all'arancia oppure rhum - q.b.
  • Sale 1 pizzico
  • Attrezzature

  • Frullatore / Pirottini

Preparazione

  • 1

    Dare in una ciotola una veloce mescolata a tutti gli ingredienti liquidi e in un altro contenitore miscelare gli ingredienti secchi.

    Unire le due miscele e mettere nei pirottini. Spargere sopra le gocce di cioccolato nella quantità che ritenete opportuno, a seconda del vostro gusto e infornare a 180°C per circa 20 minuti o poco più. Sfornate e gustate.

    Muffins stra-cioccolatosi con panna acida di guadalupe
  • 2



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