Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 250 g di farina
- 200 ml di latte
- 60 g di burro
- 200 g di edamer
- 100 g di wurstel
- 2 uova
- 2 cucchiai di grana grattugiato
- 1/2 bustina di lievito istantaneo
- sale.
Preparazione
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1
Tagliare l'edamer a dadini e i wurstel a rondelle.
In una ciotola sbattere leggermente le uova con il sale.
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2
Unire quindi il latte e il burro.
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3
Incorporare la farina setacciata mescolando bene e in seguito il formaggio e le rondelle di wurstel.
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4
Imburrare uno stampo da muffin,versare il composto e infornare a 180° per 25 minuti.
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5
Eccoli qui.
Note
- Gli ingredienti sono sufficienti per preparare 12 muffins.