Muffins al cioccolato fondente

Preparazione

• 1

  

• 2

  Tritare il cioccolato.

  In una ciotola impastare la farina con il burro tagliato a dadini fino ad avere delle grosse briciole.

  

• 3

  Aggiungete il cioccolato.

  

• 4

  Mescolare insieme latte e uovo e versatelo nel composto di farina e cioccolato.

  Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

  

• 5

  Posizionate i pirottini nella teglia da 12 muffin.

  Riempite i pirottini per 3/4.

  

• 6

  Infornate a 200°C per 20 minuti.

  

• 7

  Se volete potete non mettete il cioccolato ma mettere un cucchiaino di nutella nei pirottini.

  

Come impastare

Come tritare