La mousse di tonno, un vero salvagente per quando vi si presenta un amico all'ultimo minuto o volete prepararvi una merenda sfiziosa in 5 minuti. Semplice e furba in quanto si può preparare con anticipo e lasciarla in frigorifero anche per ore, sarà presto un vostro fidato cavallo di battaglia. Inoltre si tratta di una ricetta sempre verde, in quanto va bene sia per una cena elegante a base di pesce, magari come antipasto su crostini, ma può essere anche il punto di forza di un ricco buffet o un aperitivo tra amici. Questa poi è solo una base, un punto di partenza, in quanto in base ai vostri gusti potrete aggiungere anche altri ingredienti, come acciughe, tuorli di uova, cetrioli.

Una ricetta davvero veloce e con ingredienti che potreste già avere in casa. Semplice e rapida, una frullata e via!

In questo caso abbiamo realizzato la mousse di tonno e ricotta ma nulla vieta ad esempio di sostituire la ricotta con un altro formaggio morbido realizzando la mousse di tonno e philadelphia, vi basterà aggiungerla in uguale quantità per per ottenerne una gustosa variante. Se volete poi ampliare ulteriormente la scelta potreste optare anche per una deliziosa mousse di prosciutto cotto. Provate questa ricetta e se vi è piaciuta o se magari avate provato a fare ulteriori golose varianti, vi invitiamo a scrivercelo nei commenti!

Se volete preparare altri stuzzichini ecco alcune ricette per fare crostini golosi: