Millefoglie di cialde al miele con panna al limone
Dosi & Ingredienti
Dosi per4 persone
Difficoltàmedia
Costobasso
Reperibilità Alimentifacile
Per le cialde
75 g di burro morbido
125 g di zucchero a velo
60 g di miele
60 g di farina.
Per la farcia
250 g di panna da montare già zuccherata
buccia di mezzo limone.
Preparazione
1
Sbattere il miele con il burro e lo zucchero poi aggiungere la farina ed amalgamare bene.
2
Formare delle palline poco più grandi di una nocciola e disporle molto distanziate tra di loro sulla placca coperta di carta forno a 200°C per 5/6 mimuti fino a che non hanno preso un colore bruno dorato.
3
Fare raffreddare. Le cialde risulteranno morbide, si induriranno raffreddandosi.
A questo punto, alternare le cialde farcendole con la panna montata aromatizzata con la buccia di limone grattugiata.