Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Merluzzo
- sale
- pepe
- olio
- succo di un limone
- origano
- farina.
Preparazione
-
1
Tagliare il merluzzo a tranci piccoli(10cm circa) e infarinarli.
Far si che la farina si attacchi bene da una parte dopo di che girare i pezzi di merluzzo dal lato rimanente.
Metterli poi in una padella con dell'olio gia' caldo.
Salare e pepare quanto basta spremerci il succo di una limone e spolverare con un po' d'origano sempre su entrambe le parti.
