Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 15 min
- Cottura 20 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 4 merluzzi
- pomodorini rossi
- prezzemolo
- origano
- capperi sotto sale
- aglio
- sale
- olio extra vergine di oliva
- Alluminio
Attrezzature
Preparazione
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1
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2
Pulite e bollite i merluzzi.
-
3
Spinateli, adagiate sul fondo di una teglia da forno la carta stagnola e collocate i filetti al centro di ogni foglio, unite i pomodorini tagliati a metà, il prezzemolo, l'origano e i capperi.
Condite con un cucchiaino di olio per ogni cartoccio e poco sale.
-
4
Chiudete bene e cuocete in forno per 20 minuti.
-
5
Servite nel cartoccio.
Note
- Per 2 persone
