
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 35 min
- Cottura 30 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 2 ore di riposo
- AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
- Albumi 6
- Zucchero 240 gr
- Amido di mais 2 cucchiai da tavola
- Aceto 1 cucchiaio da tavola
- Banane 2
- Panna da montare zuccherata 250 gr
- Ciotola / Frusta elettrica / Tortiera
Attrezzature
Preparazione
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1
In una ciotola e con le fruste elettriche montare gli albumi, unite lo zucchero e continuate a montare.
Infine unite la farina e l'aceto e mescolare.
Foderate una tortiera da 24 cm con carta forno e versateci il composto livellando bene.