Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 1 melone maturo
- 1/2 lt. di alcool
- 500 cl. di acqua
- 400 gr. di zucchero.
Preparazione
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1
Lavare bene la buccia del melone,mangiare l'interno,tagliare la buccia a pezzetti e metterla in fusione nell'alcool per 15 giorni. Fare lo sciroppo col l'acqua e lo zucchero e quando è freddo aggiungerlo all'alcool dopo averlo filtrato. Lasciare stagionare per 30 gg.
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2
Vi assicuro che è un liquore molto fine.
