Preparazione

• 1

  Ecco la pectina realizzata in casa ed imbottigliata.

  

• 2

  Mettere le mele tagliate grossolonamente, lo zucchero e il limone in una pentola abbastanza capace a cuocere per circa 3 ore aggiungendo a metà cottura la pectina.

  

• 3

  Invasare ed accompagnare con una brioche.