Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 20 min
- Cottura 60 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 200 g di farina
- 8 g di lievito in polvere
- 175 g di burro
- 175 g di zucchero
- 3 uova
- la scorza di 1 limone
- 2 cucchiai di latte.
- Frusta elettrica / Teglia
Attrezzature
Preparazione
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1
Miscelate in una caraffa, o bicchiere, le uova con il latte.
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2
Montate lo zucchero con il burro morbido fino ad ottenere una crema.
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3
Alternate, poi, le uova alla farina aggiungendole all'impasto, ottenendo una crema.
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4
Livellate in teglia 18 x 10 cm di altezza, per ottenere lo spessore che vedete. Cuocete a 160°C per 1 ora.
