Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 1 kg di farina
- 20 g di sale
- 300 ml di acqua
- 300 ml di latte
- 120 g di strutto
- 25 g di zucchero
- 1 uovo intero
- 25 g di lievito di birra
- un cucchiaino di miele.
Preparazione
-
1
Fare un impasto con tutti gli ingredienti, e lasciare lievitare;
-
2
dopo stendere l'impasto tagliare con il coppapasta, mettere un pò di pomodori già condito con olio sale e un pazzetto di mozzarella
-
3
queste con pomodori condito con olio sale origano e olive, lasciare rilievitare e infornare;
-
4
sono morbidissime!
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