
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Pasta per lasagne
- asparagi
- scamorza tagliata a fettine sottili
- speck tagliato a fettine sottili
- besciamella
- grana grattugiato
Preparazione
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Lessare gli asparagi, una volta cotti tenere metà asparago da mettere intero nella lasagna, l'altra metà formare una cremina con il minipimer.
Le lasagne si compongono così:
cremina agli asparagi
pasta
cremina agli asparagi
speck
asparagi
scamorza
besciamella
grana
poi ricominciare con la pasta e proseguire con l'ordine precedente.
Mettere in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.