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La mia torta all'ananas

La mia torta all'ananas

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 35 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • 1 pandispagna
  • 1 confezione di ananas sciroppato
  • 1 confezione di panna liquida da montare
  • limoncello

Preparazione

  • 1

    Preparate un pandispagna.

    La mia torta all'ananas
  • 2

    Montate la panna e dopo aver fatto raffreddare il pandispagna rovesciatelo e tagliate un disco di virca 1 cm di spessore.

    La mia torta all'ananas
  • 3

    Scavate con un cucchiaio la mollica e mettete in una ciotola la pasta sbriciolata.

    La mia torta all'ananas
  • 4

    Bagnate i dischi di pandispagna con lo sciroppo dell'ananas o, in alternativa, con poco limoncello.

    Tagliate 5 fette di ananas in pezzetti, unirle alla mollica e aggiungete 5 cucchiai colmi di panna.

    La mia torta all'ananas
  • 5

    Riempite con questa farcitura la base scavata della torta.

    Decorate con la restante panna che nel frattempo avete montato e le fette di ananas.

    Servite fredda.

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