Name: Involtini salmone e asparagi
Yield: 4
Ingredients: 1 confezione di salmone affumicato da 150 g; 6 asparagi (anche surgelati); 100 g circa di formaggio spalmabile; olio extravergine d'oliva; pepe nero.

Dosi per 4 persone
Difficoltà media
Costo medio
Reperibilità Alimenti media

1 confezione di salmone affumicato da 150 g
6 asparagi (anche surgelati)
100 g circa di formaggio spalmabile
olio extravergine d'oliva
pepe nero.

1
Bollire gli asparagi, scolarli e farli raffreddare un poco.

Prendere una fettina di salmone spalmare un po' di formaggio, appoggiare l'asparago e formare l'involtino.