Insalata cotta e cruda

Preparazione

• 1

  Lessare i fagiolini e le patate, scolarli e far raffreddare.

  Tagliare a metà i pomodorini, lavare e tagliare a listarelle i ciuffi di basilico.

  Prendere una ciotola e mettere fagiolini, le patate pelate e tagliate a semisfere.

  Aggiungere i pomodorini.

  

• 2

  Unire il basilico, condire con sale ed olio, mescolare.