Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 3 cespi di indivia
- 10 olive nere
- 4 cipolline sott'aceto
- dado vegetale
- 1 bicchiere d'acqua
- sale
- peperoncino a piacere.
Preparazione
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1
Pulire l'indivia
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2
Tritare le cipolline e le olive, metterle in padella e soffriggere.
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3
Unire l'indivia, una tazza d'acqua e il dado.
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4
Insaporire con sale e pepe a piacere, lasciare raffreddare.