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Gramigna robiola e salsiccia

Gramigna robiola e salsiccia

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • 300 g spinaci
  • 1 robiola
  • 2 salsiccie
  • 1 cipolla piccola
  • peperoncino
  • pepe
  • sale
  • burro
  • formaggio grattugiato
  • gramigna
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Tritate la cipolla e fatela soffriggere nel burro, aggiungete la salsiccia, tritate gli spinaci ed uniteli in padella

    Gramigna robiola e salsiccia Gramigna robiola e salsiccia
  • 2

    Aggiustate di sale, pepe e peperoncino.

    Spegnete e aggiungete la robiola e, se serve, l'acqua della pasta.

    Gramigna robiola e salsiccia
  • 3

    Mantecate insieme alla gramigna ed aggiungete il formaggio grattugiato.

    Gramigna robiola e salsiccia Gramigna robiola e salsiccia

Come tritare

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