
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 15 min
- Cottura 20 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Gnocchi
- radicchio
- ricotta
- aglio
- olio
- vino bianco
- Padella
Attrezzature
Preparazione
-
1
In una padella fate soffriggere l'aglio nell'olio, fatevi appassire il radicchio aggiungendo un poco di vino, aggiungete gli gnocchi cotti in acqua bollente ed infine la ricotta.
Servite subito
Come soffriggere
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