Gnocchi con salmone e gamberetti

Preparazione

• 1

  

• 2

  Rosolare in olio la cipolla tritata.

  

• 3

  Aggiungere poi i gamberetti e far cuocere.

  

• 4

  Aggiungere il salmone tagliato a listarelle e dei grani di pepe verde in salamoia.

  

• 5

  Girare e sfumare con del gin. Intanto lessare gli gnocchetti.

  

• 6

  Chiudere la fiamma e fuori dal fuoco unire la panna e il prezzemolo tritato.

  

• 7

  Condire gli gnocchetti appena scolati, oppure delle tagliatelline.