Dosi & Ingredienti Dosi per 4 persone Difficoltà bassa Costo basso Reperibilità Alimenti facile 50 g di burro 2 spicchi d'aglio 200 g di funghi 1 confezione di philadelphia 1 confezione di pan carre' sale pepe. Preparazione 1 Pulire i funghi, tagliarli a fettine, metterli a cuocere in una pentola con aglio e burro. Salare, pepare e cuocere per una decina di minuti. 2 Lasciare freddare e frullare. 3 Aggiungere la Philadelphia e mescolare bene. 4 Con il mattarello spianare il pan carre', spalmare la crema ai funghi e arrotolare. 5 Racchiudere il rotolo nella carta alluminio e fare riposare in frigorifero un paio di ore. Tagliare le girelle e servire. Altre ricette Antipasti e snack Girelle di alici e pomodorini Antipasti e snack Girelle fantasia (con insalata russa) Antipasti e snack Girelle al salmone Antipasti e snack Girelle con prosciutto e ricotta I consigli di Girelle morbide dolci Dolci Torta girella Guarda anche