Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 200 g di latte scremato ghiacciato in cubetti
- 100 g di latte scremato freddo
- 300 g di un frutto qualsiasi (esclusi quelli troppo acquosi)
- 2 cucchiaini di zucchero o dolcificante (facoltativi).
Preparazione
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1
Preparare i ghiaccioli di latte mettendo in uno stampo il latte che andrà riposto in freezer a solidificare.
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2
Mettere nel frullatore il latte in cubetti, il latte freddo, la frutta spezzettata, il latte e i cucchiaini di zucchero o 15 gocce di dolcificante (facoltativi).
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3
Frullare per una decina di secondi e fermare appena non si sentirà più il rumore dei cubetti che si rompono.
Riempire gli stampini per i ghiaccioli, tappare con gli stecchi e lasciare una giornata in freezer.
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4
Aiutandosi con un phon, scaldare intorno alle pareti dello stampo per 10 secondi ed estrarre il gelato.
