Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 500 ml di latte
- 400 g di nutella
- 70 g di zucchero
- 80 g di glucosio.
Preparazione
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1
Far scaldare il latte con lo zucchero e in glucosio finchè non saranno sciolti.
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2
Aggiungere la nutella e farla amalgamare bene al resto. Far raffreddare bene il composto.
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3
A questo punto è possibile o versarlo nella gelatiera, oppure in un contenitore da freezer con coperchio, e mescolare ogni mezz'ora circa per circa 5 ore.
Poi lo lasciarlo congelare bene in feezer finchè non diventa bello sodo.
Questo come si presenta dopo circa 5 ore di freezer.
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4
Questo invece con cioccolato bianco grattugiato.
