Name: Gelato al cocco e latte condensato
Prep time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g di yogurt al cocco; un tubetto di latte condensato; 500 g di panna fresca; 50 g di farina di cocco; 50 g di neutro; 2 cucchiai di zucchero a velo; 100 ml di latte; 1 cucchiaio di rum.

Dosi per 8 persone
Difficoltà bassa
Preparazione 25 min
Cottura 5 min
Costo basso
Reperibilità Alimenti molto facile
Note: + 15 minuti di riposo

250 g di yogurt al cocco
un tubetto di latte condensato
500 g di panna fresca
50 g di farina di cocco
50 g di neutro
2 cucchiai di zucchero a velo
100 ml di latte
1 cucchiaio di rum.

Casseruola / Gelatiera

1
In una casseruola fate scaldare il latte, unite il neutro e fate raffreddare.

Unite tutti gli altri ingredienti e mescolare, trasferite nel congelatore per 15 minuti.

Trasferite nella gelatiera ed azionate la macchina per 20 minuti.