Fudge

Preparazione

• 1

  

• 2

  In una casseruola mettete il burro con il cioccolato spezzettato.

  

• 3

  Fate sciogliere su fiamma bassa fino ad ottenere un composto omogeneo.

  

• 4

  Ricoprite con della pellicola uno stampo quadrato di 25x25 cm circa.

  

• 5

  Togliete il cioccolato ormai pronto dalla fiamma ed aggiungete il latte condensato.

  

• 6

  Mescolare velocemente.
  
  

  

• 7

  Versate poi il composto ben amalgamato nel contenitore rivestito di pellicola.

  

• 8

  Metttete in frigo per 2 ore circa.
  
  Togliete dallo stampo.

  

• 9

  E tagliate a quadrotti.