Preparazione

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  Tritare la cipolla.

  In una padella fate rosolare la cipolla in pochissima acqua unendo anche il dado granulare.

  Unite i funghi ed i piselli e fate cuocere per circa 10 minuti.

  In una ciotola mescolare le uova con il sale, il parmigiano e poco latte.

  Quando le verdure sono cotte unitele alle uova.

  Trasferite in una tortiera di silicone.

  Infornate a 180°C per 20 minuti.

  

Come tritare

Come rosolare