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Antipasti e snack

PATIBA

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Frittata arrotolata prosciutto e rucola

Frittata arrotolata prosciutto e rucola

Dosi per 4 persone
Difficoltà media
Costo medio
Reperibilità Alimenti facile

4 uova
formaggio spalmabile
100 g di prosciutto cotto o crudo (a piacere) tagliato grossolanamente
rucola.

1
Sbattere le uova e preparare una frittata.

Mettere la frittata su un piano e spalmare con il formaggio.

2
Stendere il prosciutto e la rucola.

3
Arrotolare e lasciare riposare.

Tagliare a rondelle di circa mezzo cm.

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