
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti media
- 300 g di fregola sarda
- 8 gamberoni
- 300 g di funghi misti
- 3 cucchiai di polpa di pomodoro
- 1/2 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 2 spicchi d'aglio
- 1 rametto di prezzemolo
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- dado vegetale per fare il brodo
- peperoncino.
Preparazione
-
3
poi togliere l'aglio e mettere i gamberoni a rosolare, sfumare con vino ed aggiungere il pomodoro e il concentrato.
Guarda anche