Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- fragole
- zucchero q.b.
- barattoli di vetro a chiusura ermetica.
Preparazione
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1
Ecco gli ingredienti:
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2
Pulire le fragole e sistemarle ben pressate, ma senza schiacciarle, nei barattoli.
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3
Spolverizzare le fragole con 2 o 3 cucchiai di zucchero per ogni barattolo (valutare la quantità di zucchero in base alla grandezza del barattolo) e chiudere bene.
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4
Mettere i barattoli nella pentola per la sterilizzazione e coprirli di acqua, metterli sul fuoco e calcolare 20 minuti da quando inizierà a bollire.
Trascorso questo tempo, togliere la pentola dal fuoco e lasciare raffreddare i barattoli nell’acqua.
Riporre i barattoli in un luogo fresco e asciutto.
