Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 40 min
- Cottura 45 min
- Costo molto basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Foglie di zucchine 250 gr
- Spicchio di aglio 1
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 4-5 cucchiai -
- Sale q.b.
- Padella / Pentola
Attrezzature
Preparazione
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1
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2
Pulite le foglie di zucchina togliendo la parte superficiale del gambo dove sono presenti delle spine.
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3
Fatele sbollentare per qualche minuto in una pentola con acqua salata.
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4
In una padella fate rosolare l'aglio nell'olio.
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5
Unite le foglie e salatele.
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6
Coprite e fate cuocere per circa 30 minuti.
