Foglie di zucchine in padella

Preparazione

• 1

  

• 2

  Pulite le foglie di zucchina togliendo la parte superficiale del gambo dove sono presenti delle spine.

  

• 3

  Fatele sbollentare per qualche minuto in una pentola con acqua salata.

  

• 4

  In una padella fate rosolare l'aglio nell'olio.

  

• 5

  Unite le foglie e salatele.

  

• 6

  Coprite e fate cuocere per circa 30 minuti.