Focaccia di recco

Name: Focaccia di recco
Yield: 4
Ingredients: 200 g di farina; 2 pizzichi di sale; 100 g di acqua tiepida; 1 goccio di olio extravergine d'oliva; stracchino.

Dosi per 4 persone
Difficoltà media
Costo basso
Reperibilità Alimenti media

200 g di farina
2 pizzichi di sale
100 g di acqua tiepida
1 goccio di olio extravergine d'oliva
stracchino.

1
Impastare bene il tutto.

Fare due palline e lasciarle riposare.

Tirare la sfoglia sottilissima a mano e formare la focaccia: sfoglia sotto, stracchino, sfoglia sopra.

Cuocere in forno caldissimo fin che non è bella colorita.