Preparazione

• 1

  Soffriggete la cipolla tagliata fine con l'olio.

  Aggiungete le zucchine grattugiate con una grattugia a fori grandi.

  Coprite e lasciare cuocere qualche minuto.

  Aggiungete un pò d'acqua calda ed il dado granulare, cuocete finchè le zucchine diventano morbide.
  
  

  

• 2

  Aggiustate di sale ed unite i fiori di merluzzo.
  
  

  

• 3

  Coprite e lasciate cuocere qualche minuto.
  
  

  

Come grattugiare